Đường thốt nốt là loại chất làm ngọt được sử dụng phổ biến nhất trong mỗi gia đình. Đường có dạng tinh thể trắng, mờ trong khi đường thốt nốt có thể có màu từ nâu vàng đến nâu sẫm. Tuy nhiên, nhiều chuyên gia dinh dưỡng ngày nay khuyên bạn nên thay thế đường bằng đường thốt nốt.Lượng khoáng chất trong đường thốt nốt cao gấp 60 lần so với đường trắng thông thường. Những khoáng chất tiêu biểu bao gồm kali, phốt pho, kẽm, sắt, đồng, magie, mangan, sucrose, fructose, glucose,vitamin nhóm B, năng lượng…
Kính chúc Qúy khách nhiều sức khỏe!
