Khô cá các loại

Cá kết một nắng Biển Hồ thịt săn dẻo, ngọt tự nhiên, ít xương, tẩm ướp vừa ăn. Thích hợp chiên giòn, nướng thơm, dùng với cơm hoặc làm quà.

Bánh tráng đầu mực Cà Mau giòn rụm, dai ngọt tự nhiên, tẩm ướp đậm đà. Dễ chiên, tiện ăn vặt, làm món nhắm hoặc quà đặc sản miền Tây.

Bánh tráng cá cơm được làm từ cá cơm tươi tẩm ướp đậm đà, chiên hoặc nướng giòn rụm. Khám phá cách chế biến ngon và địa chỉ mua uy tín.

Tôm khô An Giang thịt dai chắc, màu đỏ hồng tự nhiên, vị ngọt đậm đà. Chế biến sạch, không hóa chất, thích hợp nấu canh, làm gỏi, kho quẹt và biếu Tết.

Khô cá đù làm món gì ngon? Gợi ý 5 món dân dã cực hao cơm như khô cá đù chiên mắm me, rim tỏi ớt, chưng thịt ba chỉ, gỏi xoài và kho tiêu đậm đà.

Khô cá lưỡi trâu miền Tây thịt dẻo, ngọt thanh tự nhiên, ít xương, tẩm ướp vừa ăn, không phẩm màu, không chất bảo quản. Ngon nhất khi chiên giấm đường, làm gỏi xoài hoặc chiên vàng chấm mắm me.

Khô cá sặc bổi miền Tây có thịt dày, dẻo mềm, vị ngọt béo tự nhiên và tẩm ướp vừa ăn. Thích hợp chiên giòn, nướng, làm gỏi xoài, gỏi sầu đâu.

Khô cá chạch miền Tây thượng hạng với thịt dai dẻo, vị ngọt thanh, thơm tiêu ớt đậm đà. Dễ chiên, nướng, làm gỏi xoài, thích hợp ăn cơm, nhậu lai rai hoặc làm quà biếu.

Khô cá kèo miền Tây thịt săn chắc, ngọt tự nhiên, béo nhẹ và đắng thanh đặc trưng. Ngon nhất khi nướng than, chiên vàng chấm mắm me chua ngọt.

Khô cá mối xốp rút xương là đặc sản miền Tây thơm ngon, dai ngọt, không còn xương dăm, dễ chế biến và phù hợp cho bữa cơm gia đình.

Khô cá chỉ vàng Nông Sản An Giang được làm từ cá tươi, xẻ cánh quạt, tẩm tiêu ớt đậm đà và phơi nắng tự nhiên. Thịt cá dày, dẻo mềm, ngọt thanh, thích hợp chiên, nướng, rim hoặc làm món nhắm.

Khô cá lìm kìm đặc sản sông nước miền Tây, thịt dai ngọt, tẩm ướp vừa vị, phơi tự nhiên, không phẩm màu. Ngon nhất khi chiên giòn chấm mắm me hoặc làm gỏi xoài.

Khô cá lóc thượng hạng chuẩn vị miền Tây, thịt dày dai ngọt, tẩm ướp vừa ăn, phơi nhà màng sạch sẽ, không chất bảo quản. Thích hợp chiên, nướng, làm gỏi xoài hoặc quà biếu.

Tép khô thiên nhiên sạch vỏ làm từ tép sông tự nhiên, vị ngọt đậm đà, giòn thơm, không chất bảo quản. Tiện chế biến món rim, gỏi và canh.

Khô cá sặc đồng miền Tây làm từ cá tươi tự nhiên, thịt dày, vị ngọt béo, tẩm ướp vừa ăn. Thích hợp nướng, chiên, làm gỏi xoài, gỏi sầu đâu.

Khô rắn 3 nắng thượng hạng có thịt dai mềm, ngọt thơm, tẩm ướp đậm vị. Thích hợp nướng, chiên, làm gỏi hoặc mua làm quà biếu.

Khô nhái An Giang được làm từ nhái cơm tự nhiên, tẩm ướp tiêu ớt vừa vị, thịt đùi săn chắc, xương mềm và giòn thơm. Khám phá cách chế biến và đặt mua tại Nông Sản An Giang.

Khô gò má cá lóc được làm từ phần thịt hai bên má cá, săn chắc, ngọt tự nhiên và ít xương. Thích hợp chiên nước mắm, nướng hoặc trộn gỏi.

Khô cá điêu hồng làm từ cá tươi, thịt dày dai béo, tẩm ướp vừa vị và phơi nhà màng sạch. Ngon khi chiên giòn, nướng hoặc làm gỏi xoài.

Khô cá tra phồng Châu Đốc – An Giang có lớp da giòn, thịt dai béo, vị đậm đà vừa ăn. Tìm hiểu cách chế biến và chọn mua khô cá tra phồng ngon.

Khô cá tra phi lê 2 nắng thịt dày, dẻo mềm, vị ngọt béo tự nhiên, đã rút xương và tẩm ướp vừa ăn. Thích hợp chiên giòn, nướng, chiên mắm và trộn gỏi xoài.