Khô Cá Chạch Đồng 2 Nắng
Khô cá chạch đồng 2 nắng là một đặc sản nổi tiếng của vùng đồng bằng sông Cửu Long, được chế biến từ những con cá chạch đồng tươi ngon, mập mạp, đánh bắt từ các con sông, kênh rạch tự nhiên. Với quy trình sản xuất sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, khô cá chạch đồng 2 nắng mang đến cho bạn hương vị thơm ngon, đậm đà khó quên.
Quy trình sản xuất tại nongsanangiang.com
Cá chạch đồng được chọn lựa kỹ càng, chỉ chọn những con cá tươi ngon, chắc thịt. Sau khi làm sạch, cá được tẩm ướp gia vị theo công thức gia truyền, tạo nên hương vị đặc trưng, khó lẫn với các loại khô cá khác. Quá trình phơi khô diễn ra dưới ánh nắng mặt trời tự nhiên, giúp giữ trọn vẹn dinh dưỡng và hương vị tự nhiên của cá. Sản phẩm được phơi 2 nắng, đảm bảo khô ráo, không bị ươn, giữ được độ dai ngon.
Hương vị và chất lượng
Khô cá chạch đồng 2 nắng có mùi thơm đặc trưng, vị ngọt đậm đà của cá hòa quyện cùng vị mặn của muối, tạo nên một hương vị khó cưỡng. Thịt cá dai, ngọt, không bị khô cứng. Sản phẩm giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Kính chúc Qúy khách ngon miệng!